吃饭的地方那么多,如何做到让顾客看一眼就能够记住自家的餐厅呢,首先我们要把餐厅装修个性鲜明,废话不多说,下面小编就给大家普及一下黄石特色餐厅装修设计方案知识。
1、餐厅的内部结构与配置要和谐、灵活、便利
要想吸引顾客进店消费,就必须把餐厅从外到内都要装修得雅致、明亮、和谐,给顾客第一印象就是:在这家店吃饭应该会挺舒适的。
餐厅主要是吃饭的地方的,每天会接待很多客人,为了提高工作效率和服务质量,餐厅的内部构造和配置就必须要设置灵活、便利,这样才能在第一时间满足顾客需求。内部配置虽然要灵活、便利,但是也要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。
2、餐厅面积的设计安排
此处所说的餐厅面积主要是指顾客饮食范围内的餐厅和厨房的面积。它们也是整个餐厅的核心主体。一般来说,餐厅和厨房的面积应该是保持一定的比例的,这样才能更好地为顾客提供可口、卫生的食物。餐厅和厨房的比例设计为3:1或4:1比较合适。
3、营造气氛与情调
随着人们生活水平的提高,人们对就餐环境的要求也越来越高。现在很多人选择餐厅,并不一定喜欢人多热闹的地方,反而更愿意那种人少、安静、又轻松的环境。所以,如果你选择开餐厅的地点客流量不大,也不要灰心,只要你把餐厅装修的别致一点,店内设计有个性一点,营造一种舒适、安静、轻松的氛围和情调,就会有人驻足停留。
4、餐厅的光线配置方法
第三点中说到营造情调。营造情调最关键的因素就是灯光。不同的灯光有不同的作用。如烛光能营造温馨、浪漫的氛围,比较适用于朋友集会,恋人会餐、生日聚会等;白炽光是很多餐厅中用得比较多的,它能使食物看上去最自然,能够给人舒适感。此外,不论光线的种类如何,光线的强度对顾客就餐时也有影响:昏暗的光线会增加顾客的就餐时间,而明亮的光线则会减少顾客的就餐时间。
5、餐厅布局的技巧
特色餐厅都有自己的主题,围绕主题,布置餐厅格局。餐厅布局包括餐厅的门面、空间、光线、色调、空气氛围等。通过对这几个方面的装饰布置,来突出餐厅主题。另外,餐厅的布局能够体现餐厅的营业性质或功能,是作为中餐厅还是西餐厅,还能体现该餐厅的销售内容和方式。
港式餐厅风格有哪些
港式餐厅风格一
新古典风格 :这种风格的装修融入了中国传统理念,在原有的古典风格之上融入现代人的习惯和现代元素,不仅体现出中国人传统的理念,而且可以使整个装修风格更大气、古典,是成功人士所追求的一种普遍风格,适合三居室或者四居室的户型使用。
港式餐厅风格二
简约风格: 简约风格的港式餐厅装修适合年轻人使用,特别是上班一族,一般适合小户型两居室的家庭使用,这种风格看起来更加明亮、干净、简洁,不会浪费空间,整体风格会显得简约、整洁。
港式餐厅风格三
田园风格 :田园风格本身就带有法国浪漫主义色彩,适合森女、淑女等*使用,当然了如果家里人都是偏爱这种风格的,那也可以使用,这种风格其实对于居室大小并没有*,可以是独居也可以是三居室等家庭,根据家庭空间大小和整体装修风格来选购材料、花色等。
港式餐厅风格四
混合型风格: 混合型风格其实和欧美风格差不多,只不过是融入中西方的各自理念和传统进去,加之特殊的视觉和感官的设计,让整个餐厅充满浪漫、温馨的感觉,适合四居室以上家居装修使用,主要是为了迎合家庭装修的整体风格,由于是混搭风,所以可以根据需要进行搭配,使其与整体装修风格融为一体。
港式餐厅风格五
地中海风格: 这种风格的装修适合沿海和沿江一带的家居户型使用,因为沿海一带一年四季都是比较温暖的,特别是夏季会显得燥热,这种港式风格的装修会让人觉得舒适、凉爽,完全忘记夏季的炎热,其他季节也可以调节心情,当然有特殊爱好者也可以使用这种装修风格。
港式餐厅风格还有很多,比如美式古典、欧式风情、后现代式、法式等风格,基本上港式餐厅装修风格现在已经成为潮流,不管是哪一种风格的装修,只要选对设计和搭配都可以拥有一个不一样的餐厅,希望小编的介绍可以给大家装修餐厅时带来灵感哦!
特色餐厅装修需突出“特色”二字
虽然特色餐厅装修方法讲究“特色”二字,也需要围绕这两个字展开。但是由于特色餐厅只是针对普遍范畴来说的,他的目标依然大部分的消费者。所以在装修设计过程中,一定要注意区别“特色”和“搞怪”两个字。兔女娘、比基尼之类的餐厅可能在短时间内吸引部分人的注意,但是从长期来看是不可行的。这也不是特色餐厅追求的目标。所以特色餐厅的装修设计必须符合大多数人的审美。
无论采用哪种特色餐厅装修方法,其目标都是为了提高餐厅人气。但是每个地方的消费习惯都会有地方色彩,因此在餐厅在进行装修时,不妨结合当地的风土人气和消费习惯进行装修。这样能够在无行中提升餐厅的人气。